ルバーブ ジャム の 作り方
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ルバーブジャムの作り方について書かれています 材料 ルバーブ 生 砂糖 明治初期に日本に導入されましたが その当時はあまり普及せず 近年 お腹すっきり を期待する方から注目されているハーブです.
ルバーブ ジャム の 作り方. ルバーブジャムの作り方 ルバーブは熱を加えると溶けるという性質があるため ジャム作りに向いています カットしたルバーブに砂糖をかけておくと水分が出てくるので この水分で煮るだけでジャムが出来上がります. 材料 ルバーブ 500g 砂糖 250g レモン汁 大匙2. レモン 1 2個 作り方 1 ルバーブは2cmくらいの長さに切り 30分ほど水にさらす 2 レモンは汁を絞っておく 3 水を切ったルバーブを鍋に入れ 砂糖とレモン汁と混ぜて1時間ほど置く.
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